今日冬至。“冬至大如年”，冬至也是我国的传统节日，俗称“冬节”“长至节”等，至今仍有很多地方有过冬至的习俗。在我县，冬至向来有吃汤圆、擂麻糍、油泡圆的习俗。应节的汤圆、麻糍成了“抢手货”，用糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等材料做成的汤圆香甜可口，食后耐饿，口感甜、滑且软韧。我县很多地方会开展冬至送汤圆等活动，温暖着来来往往的市民。
冬至过后，就进入了一年中最寒冷的阶段，即“数九寒天”。冬季气温低，人体为了保持一定的热量，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要。因此，市民应多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时，寒冷也影响人的泌尿系统，促使排尿增加，较多的钠、钾、钙等无机盐被排出，因此在多吃蔬菜的基础上，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品，有条件的还可多吃甲鱼、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉等食品。此外，12月份几乎是全年最干燥的时节，尤其是在空调间内，市民要注意补水保湿。
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