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熟食培训实力不是我们说的算，众多的消费者品尝，追求我们的口味，那是才我们的实力。卤菜培训哪家好根据不同的菜品来定制加热的时间,比如猪脚就需要一个半小时,卤制好后,还需要把菜品放在卤料中浸泡,让味道完全渗透进去,卤菜讲究的还是料,在这个蒸制的过程中千万不要盖锅盖,不然卤出来的食物就不太好吃了,在卤菜的过程中也是讲究火候的.JXYYJ888
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4，将猪头切成两半，放进高压锅中注意老的放下面，较嫩的放在，把准备的配料包放进去，开火；5，加热到猪头肉变红时，放入食盐，料酒，老抽和味精等调味；6，先用大火将猪头肉煮开，再转小火慢慢煮，直到煮烂，猪头颜色变成深红，再在锅中继续浸泡一个时间，普遍情况下就已经卤制好了。
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